De ce este urda sănătoasă? Află beneficiile ei!

Urda este un produs lactat obținut prin fierberea zerului rămas după prepararea cașului. Este un tip de brânză, ce are o textură moale și fărâmicioasă. Este asemănătoare cu brânza italiană ricotta, având un conținut bogat de proteine și puține grăsimi.

Și totuși, de ce este urda sănătoasă? Iată beneficiile ei:

1. Are puțină cazeină - Urda este un produs valoros deoarece nu conține aproape deloc cazeină, proteina majoritară din lapte care nu poate fi digerată corect de tubul digestiv al omului.

2. Este utilă în diete – Urda, este un aliment care oferă rapid senzația de sațietate, pentru o lungă perioadă de timp, având o densitate nutrițională mare. Specialiștii recomandă ca urda să fie consumată la micul dejun, la ora 10 sau la ora 17, în intervalele în care glicemia scade, în mod natural.

3. Ajută la regenerarea ficatului - Aminoacizii cu sulf din urdă sunt benefici pentru ficat – îl protejează și îl ajută să se regenereze, dar și pentru rinichi, motiv pentru care bolnavii cu afecțiuni hepatice și renale ar trebui să consume zilnic urdă.

4. Vă ajută să vă construiți armonios masa musculară - Pe lângă faptul că are un conținut scăzut de grăsimi, urda este bogată în proteine și aminoacizi ramificați, care ajută la creșterea masei musculare, mai ales dacă faci sport.

5. Mărește rezistența organismului la stres și efort - Scade colesterolul din sânge, întărește imunitatea, crește rezistența organismului la exerciții fizice și combate anemia.

Vă sugerăm să consumați urda de la Brânzeturile Lunca Ilvei (400g). Produsele sunt naturale, dau un gust aparte preparatelor și sunt comercializate direct de la producător, astfel încât calitatea lor nu este deloc îndoielnică.

Noi vă urăm poftă bună și vă promitem că vom reveni și cu alte articole delicioase! Pentru un gust autentic, nu ezitați să includeți în rețetele dumneavoastră și produsele de la Brânzeturi Lunca Ilvei, care păstrează savoarea timpului! Pentru mai multe detalii despre activitatea noastră puteți accesa pagina de Facebook: Brânzeturi LUNCA ILVEI.