Top 3 sortimente de brânză pentru Pizza

„Pizza nu este o „tendință”, ci ,,un mod de viață” – Respirăm, visăm și trăim pentru pizza." Se poate spune că pizza este felul de mâncare preferat al tuturor în ultimii ani. De ce e atât de apreciată? Se pregătește într-un timp relativ scurt și putem adăuga orice ingrediente ne dorim. Dar cu ce o asezonăm? Cu busuioc? Cu brânză? Ce brânză? Care este cel mai cunoscut și mai potrivit tip de brânză? Ce alte sortimente putem folosi?

Am ales să vă prezentăm multe aspecte interesante care vă vor încuraja să consumați produse căt se poate de naturale, de cea mai înaltă calitate, precum cele de la Brânzeturi Lunca Ilvei. Produsele noastre sunt naturale, dau un gust aparte preparatelor și sunt comercializate direct de la producător, altfel încât calitatea lor nu este deloc îndoielnică.

Iată cele 3 sugestii de brânzeturi, pe care noi le-am găsit potrivite pentru pizza:

1. Mozarella

De ce mozzarella ? Elasticitatea unică a brânzei mozarella și conținutul ei de apă și ulei produc consistența perfectă. Mozarella este considerată cea mai potrivită brânză pentru pizza din mai multe motive, precum: aroma sa delicată, lăptoasă, textura netedă și elastică și topirea sa fabuloasă.

2. Cașcaval

Cașcavalul este la îndemâna oricui. Acesta nu este un tip de brânză foarte grasă, astfel poate fi consumată ca topping pentru pizza. Are un gust aparte și familiar astfel încat puteți pregăti o pizza reușită chiar și cu puține ingrediente.

3. Raclette

Brânza Raclette este o brânză semi-tare, din lapte de vacă, care se topește ușor și este consumată în mod obișnuit în Franța. Aceasta este originară din Elveția și este produsă din lapte pasteurizat.

Sperăm ca acest articol să fie pe placul dumneavoastră. Noi vă pregătim și alte rețete și articole informative pe blogul nostru. De asemenea, vă așteptăm să ne vizitați în magazine, pentru a achiziționa Brânzeturile Lunca Ilvei. Vă urăm poftă bună și vă încurajăm să încercați rețete inspirate și sortimente diverse.