Blog
Gofre cu Telemea cu lapte de Oaie de la Brânzeturi Lunca Ilvei
Descoperă deliciile gastronomice ale Transilvaniei cu sortimentul de Telemea cu lapte de Oaie, o brânză renumită pentru aroma sa autentică și consistența sa deosebită. Acest sortiment este un adevărat reprezentant al tradiției culinare românești și îți va încânta simțurile cu fiecare mușcătură. Pentru a te bucura de acest ingredient deosebit, îți prezentăm o rețetă simplă și delicioasă: Gofre cu Telemea cu lapte de Oaie de la Brânzeturi Lunca Ilvei. Această combinație inedită de arome va transforma o gustare obișnuită într-o experiență culinară memorabilă.
Mod de preparare
- Într-un castron, amestecă făina cernută cu praful de copt. Separat, în alt castron, bate ouăle și amestecă-le cu telemeaua rasă, iaurtul de la Brânzeturi Lunca Ilvei și mărarul tocat mărunt.
- Adaugă compoziția de ouă și telemea peste făina cu praf de copt și amestecă bine.
- Între timp, deschide aparatul de gofre. Toarnă compoziția rezultată în aparatul de gofre încins și las-o să se coacă aproximativ 2 minute.
- Repetă procedura cu restul compoziției până obții mai multe gofre delicioase. Servește-le alături de legume proaspete, cum ar fi roșii și castraveți, pentru un plus de prospețime și savoare.
Telemeaua cu lapte de Oaie de la Brânzeturi Lunca Ilvei aduce un plus de autenticitate și rafinament acestei rețete, conferindu-i un gust intens și o textură cremoasă. Bucură-te de aceste gofre delicioase și impresionează-ți familia și prietenii cu gustul autentic al brânzeturilor de calitate!
Ingrediente
- 100 gr telemea cu lapte de Oaie de la Brânzeturi Lunca Ilvei;
- 2 ouă;
- 100 gr făină;
- 1/2 pliculeț de praf de copt;
- 1/2 legătură mărar verde;
- 300 ml iaurt de la Brânzeturi Lunca Ilvei;