Rețetă: Rulouri de lipie cu Brânza topită cu smântână de la Brânzeturi Lunca Ilvei și somon afumat

Cauți o gustare rapidă și delicioasă pentru o întâlnire sau o masă de brunch? Rulourile de lipie cu brânză topită și somon afumat sunt o alegere perfectă! Acestea sunt simple de preparat și sunt pline de arome, oferind un contrast minunat între textura moale a lipiei și gustul savuros al somonului, alături de cremozitatea sortimentului de Brânza topită cu smântână de la Brânzeturi Lunca Ilvei.

Ingrediente:

• 2 lipii mari;

• 200 g brânză topită cu smântână de la Brânzeturi Lunca Ilvei;
• 150 g somon afumat;
• 1 avocado, tăiat felii;
• 1 mână de frunze de spanac proaspăt;
• zeamă de lămâie (opțional);
• sare și piper după gust.

Mod de preparare:

1. Întinde Brânza topită cu smântână de la Brânzeturi Lunca Ilvei uniform pe fiecare lipie.
2. Așază feliile de somon afumat, avocado și frunzele de spanac pe lipie.
3. Stropește cu puțină zeamă de lămâie, apoi adaugă sare și piper după gust.
4. Rulați lipia strâns, apoi tăiați-o în bucăți de 2-3 cm.
5. Așezați rulourile pe un platou și serviți-le reci.

Aceste rulouri de lipie cu brânză topită și somon afumat sunt ideale pentru orice ocazie, fie că e vorba de o petrecere, un picnic sau o gustare rapidă. Savurați-le alături de o băutură răcoritoare și bucurați-vă de combinația delicioasă de arome!