Brânză de vaci
Brânza de vaci are o textură ușor granulată și un gust blând, dulce-acrișor. Este potrivită atât pentru deserturi, cât și pentru preparate simple de zi cu zi. Este ușoară, naturală și versatilă.
Brânza de vaci este un produs proaspăt, obținut prin coagularea laptelui de vacă și separarea zerului, rezultând o textură fină, ușor granulată și aerată. Gustul dulce-acrișor o face extrem de versatilă, fiind ideală pentru clătite, papanași, prăjituri sau combinații simple cu fructe și cereale. Preparată în zona montană, din lapte montan bogat în nutrienți, capătă o prospețime și o claritate a gustului greu de egalat. Este brânza care se potrivește oricărei mese și oricărui stil de alimentație.
Brânza de vaci, face parte din categoria produselor proaspete. Produsul este obținut din lapte de vacă pasteurizat.
Valori nutriționale:
| Val. energetică | 271kcal |
| Proteine | 20g |
| Lipide | 20,3g |
| Glucide | 1g |
| Apă | 55% |
