Romeli

Brânza Romeli este o brânză maturată de inspirație elvețiană, cu pastă semitare, culoare galben intens și o textură ușor untoasă. Gustul ei este bine echilibrat, cu arome dezvoltate prin maturare îndelungată, ceea ce o face ideală pentru platouri sofisticate. Se armonizează excelent cu fructe confiate, nuci, migdale și vinuri alese. Fiind produsă într-o zonă montană, din lapte montan curat și bogat în nutrienți, Romeli capătă o finețe specială și un profil aromatic complex. Este brânza potrivită pentru momente de degustare și combinații gourmet.

Brânza Romeli face parte din familia brânzeturilor maturate, cu perioada lungă de maturare. Produsul este obținut din lapte de vacă pasteurizat. Este o brânză de origine elvețiană, maturată, cu pastă semitare, culoare galben intens, consistență untoasă, gust plăcut, aromă de brânzeturi fermentate natural, minim 45% grăsime raportată la S.U.