Cașcaval afumat

Cașcavalul afumat cu fum de lemn de fag este produs din lapte de vacă pasteurizat și maturat, apoi trecut printr-un proces de afumare naturală care îi definește aroma aparte. Textura sa este semitară, ușor elastică, iar gustul are note elegante de fum, fără să fie dominant. Provenit dintr-o zonă montană și realizat din lapte montan, cașcavalul își păstrează savoarea autentică și curată. Excelent pentru micul dejun, cu pâine unsă cu unt, pâine toast, ideal pentru sandvișuri, platouri, în pregătirea salatelor sau ca aperitiv, paste, legume la cuptor sau preparate în care vrei să adaugi profunzime de gust. Se poate consuma împreună cu fructe (mere, struguri, nucă) și măsline sau individual asortat cu vinurile albe și roșii.